Helle

Företaget startades 1932 av bröderna Steinar och Sigmund Helle. Steinar var administrativ och hallledare. Han hade rest till Amerika i början av 20-talet, och när han kom arton 10 år senare hade han lärt sig vikten av "amerikanskt" självförtroende och vilja att få saker gjorda.

En kniv ska vara ett verktyg, men den ska också se bra ut. En perfekt hällkniv är därför kniven som hittar balansen mellan vad som är estetiskt vackert och vad som är funktionellt. 89 år senare strävar vi fortfarande efter att göra detta ännu bättre.

Helles samlade knivminne är starkt. Många av hantverkarna som jobbar på företaget är också småbönder som får dem att använda knivar som verktyg varje dag. Det gör de med daglig forskning och utveckling om hur Helle kan göra bättre knivar i framtiden.